La cafetière à piston est un modèle de cafetière reconnaissable à son design généralement simple même s’il existe maintenant des versions au look sophistiqué.
Cette machine à café se démarque par son mécanisme à piston qui permet de relever les arômes et les huiles essentielles libérés par le café lors de son infusion.
C’est, d’ailleurs, ce processus traditionnel qui fait le succès de cet appareil, car il constitue, pour les amoureux du café, la solution pour déguster une boisson chaude riche en saveur.
Voici mon top 3 des meilleures cafetières à piston les plus vendues sur le marché en 2024 :
Mais la cafetière à piston se démarque par sa facilité d’utilisation et son aspect écologique.
Elle n’a pas besoin de consommer de l’électricité pour pouvoir fonctionner.
C’est pourquoi vous pouvez très bien l’emmener partout avec vous, que ce soit pendant vos voyages, vos randonnées, vos campings ou vos aventures en milieux sauvages.
Comparatif des meilleures cafetières à piston en 2024
Café Du Château Cafetière à presse française : la plus robuste
- De très bonne qualité
- Solide
- Pratique
- Efficace
- Grande capacité
- Facile à utiliser
- Facile à entretenir
- Système de filtration à 4 niveaux
- Je trouve que le nettoyage du contenant en verre est assez délicat
Cette cafetière de la marque Café Du Château a une dimension de 18,42 x 16,51 x 27,31 centimètres (L x l x H) et pèse 793,79 grammes.
Faite en verre et en acier inoxydable de très bonne qualité, elle est d’une solidité remarquable.
Sa carafe en verre résiste à l’eau bouillante tandis que l’acier inoxydable utilisé pour ses autres composants ne rouille pas.
Avec sa grande capacité (1 litre), vous avez la possibilité de préparer jusqu’à 8 tasses de café en une seule utilisation.
Cette cafetière à piston a l’avantage d’être facile à entretenir.
Comme ses composants sont très qualitatifs, l’appareil, une fois démonté, passe très bien au lave-vaisselle.
Cette cafetière à piston de la marque Café Du Château est composée de 3 parties à savoir la carafe en verre, l’assemblage du piston et le boîtier en métal qui vont tous au lave-vaisselle.
L’appareil est aussi facile à utiliser puisqu’il vous suffit d’y verser du café moulu et de l’eau chaude, de patienter environ 4 minutes et d’appuyer sur le piston en versant le mélange pour déguster un bon café.
Mais le plus grand atout de ce modèle de cafetière à piston, c’est son système de filtration à 4 niveaux avec des filtres à double tamis garantissant une saveur pure de chacune de vos préparations.
Le produit est livré avec un guide et un manuel de préparation du café pour vous aider davantage.
Si vous êtes à la recherche d’une cafetière à piston à la fois robuste et facile à entretenir, n’hésitez pas à opter pour ce modèle proposé par la marque Café Du Château.
Bodum 1788-01 Kenya Cafetière à Piston : la plus légère
- De très bonne qualité
- Très légère
- Solide
- Pratique
- Grande capacité
- Facile à utiliser
- Facile à entretenir
- À mon avis, les parties en plastique risquent de s’abîmer vite à haute température
Ce modèle de la marque Bodum est aussi un excellent choix en matière de cafetière à piston puisqu’il allie grande capacité et légèreté.
Fabriquée en verre et en plastique, cette cafetière a une dimension de 11,11 x 22,86 x 13,65 centimètres (L x l x H), ne pèse que 498,95 grammes et offre une grande capacité de 1 litre.
Avec une telle capacité, vous pouvez réaliser jusqu’à 8 tasses de café en un rien de temps.
Il s’agit d’une cafetière de très bonne qualité et très robuste puisqu’elle est fabriquée en Europe.
Son verre en borosilicate est capable de résister à une température allant jusqu’à 250°C.
De plus, cette partie est protégée par une monture en plastique et par un couvercle, lui aussi en plastique, contre les chocs.
Les composants en plastique de cette cafetière à piston ont été conçus pour révéler les arômes de votre café pour qu’il ait un goût sublime.
La cafetière à piston 1788-01 Kenya de la marque Bodum est très facile à utiliser puisqu’il suffit de suivre 4 étapes (doser, verser, infuser et presser) pour préparer un café à la saveur exceptionnelle.
Enfin, l’appareil est aussi facile à entretenir puisqu’il passe très bien au lave-vaisselle.
Bialetti Preziosa Cafetière à presse française : la plus pratique
- Compacte
- Pratique
- Légère
- Facile à utiliser
- Facile à entretenir
- Grande capacité
- Efficace
- Multifonctionnelle
- Les étapes à suivre pour faire un café sont un peu difficiles à retenir au début.
Cette cafetière à presse française de la marque Bialetti fait partie des meilleures cafetières à piston du moment.
Avec une dimension de 15,24 x 10,16 x 21,59 centimètres et un poids de 589,67 grammes, elle est à la fois compacte et légère.
En plus d’être facile à prendre en main, l’appareil est assez simple d’utilisation.
5 étapes seulement suffisent pour préparer un bon café (placer le café, verser de l’eau chaude, placer le piston sur le dessus de l’appareil, laisser infuser et servir tout en appliquant une légère pression sur le bouton et en tournant le couvercle).
Munie d’une carafe en verre borosilicaté amovible et d’une poignée anti-brûlure, cette cafetière à piston est très pratique et très solide à la fois.
De plus, elle bénéficie d’un système de filtrage en acier inoxydable robuste garantissant la qualité du café que vous préparez.
Grâce à ce système, non seulement votre café sera bien filtré, mais il conservera aussi tous ses arômes.
Avec sa capacité de 1 litre, cet appareil vous permet de préparer 8 tasses de café pour régaler votre famille, vos amis ou vos convives.
Cette cafetière à piston est aussi très efficace puisqu’elle vous donne la possibilité de préparer un café délicieux en seulement 4 minutes.
Côté entretien, le contenant en verre borosilicaté de l’appareil passe très bien au lave-vaisselle.
Au cas où vous souhaiteriez préparer du thé ou des infusions et non du café, l’appareil conviendra aussi.
Ainsi, si vous recherchez un appareil à la fois multifonctionnel, robuste, pratique et efficace, la Bialetti Preziosa Cafetière à presse française est la solution.
VeoHome Cafetière à piston : la plus robuste
- Très solide
- De très bonne qualité
- Grande capacité
- Facile à utiliser
- Facile à entretenir
- Anti-brûlures
- Conserve la chaleur
- Multifonctionnelle
- Le poids
Ce modèle de la marque VeoHome figure dans la liste des meilleures cafetières à piston existant sur le marché à l’heure actuelle.
Ses dimensions sont de 15 x 15 x 22 centimètres (L x l x H) et son poids est de 1,14 kilogrammes.
Faite en acier inoxydable très bonne qualité et livrée avec 3 filtres en acier, cette cafetière à piston est très robuste et a été conçue pour durer dans le temps.
De plus, elle est incassable, ce qui n’est pas négligeable pour un appareil que l’on manipule très souvent (pour préparer et servir le café).
Avec sa grande capacité de 1 litre, cette cafetière à piston peut faire jusqu’à 8 tasses de café.
Elle est également très facile à utiliser. Vous n’avez qu’à y verser du café moulu, ajouter de l’eau chaude et appuyer sur le piston pour déguster un bon café fait maison.
Le système à presse française de son piston, quant à lui, garantit la conservation des arômes et la saveur de votre café.
Mais le plus grand avantage de cette cafetière à piston de la marque VeoHome réside dans sa conception à double paroi.
Cette dernière offre une excellente isolation thermique à l’appareil vous évitant les brûlures lorsque vous le manipulez.
La double coque qui équipe cette cafetière à piston lui permet de conserver parfaitement la chaleur pendant un temps considérable.
Multifonctionnelle, cette cafetière à presse française VeoHome convient pour d’autres boissons chaudes telles que le thé ou les infusions.
Elle est très facile à entretenir, car vous pouvez aussi bien la passer au lave-vaisselle que la laver à l’eau savonneuse.
Bodum 1928-16 Chambord Cafetière à piston : le meilleur rapport qualité-prix
- Solide
- De très bonne qualité
- Grande capacité
- Efficace
- Pratique
- Ergonomique
- Légère
- Compacte
- Facile à utiliser
- Facile à entretenir
- Abordable
- La carafe en verre exige beaucoup d’attention lors de la manipulation ou du lavage de l’appareil
Vu ses nombreux atouts, cette cafetière à piston de la marque Bodum mérite aussi d’être mentionnée dans ce guide d’achat.
Avec un poids de 662 grammes et des dimensions de 10,67 x 13,97 x 22,86 centimètres, elle est aussi légère que compacte.
Elle a une capacité de 1 litre, ce qui vous donne la possibilité de préparer 8 tasses de café en un seul coup.
Comme tous les appareils produits par Bodum, le modèle 1928-16 Chambord est très qualitatif.
Cette cafetière à piston est également très robuste, car son contenant est fait en verre borosilicaté pouvant résister à une température de 350°C.
Sa carafe en verre est munie d’une armature en métal chromé faisant office de support.
Cet élément confère à l’appareil un magnifique design et une praticité indéniable.
Cette cafetière à piston utilise un filtre en acier inoxydable lavable et réutilisable, vous facilitant la vie au quotidien.
Elle vous offre une protection efficace contre les fuites lorsque vous l’utilisez grâce à son couvercle en acier inoxydable muni d’une fermeture à baïonnette et d’un joint en silicone.
Ces derniers ont pour rôle de retenir le café dans l’appareil en cas de renversement accidentel.
Facile à utiliser, cette cafetière vous permet également de faire un bon café en 5 minutes maximum.
Son mécanisme a été travaillé pour conserver de manière optimale les arômes et la saveur de votre café.
L’appareil est =muni d’une poignée en polypropylène qui, en plus de lui offrir un design exceptionnel supplémentaire, est très ergonomique.
Les parties en métal de cette cafetière sont aussi de très bonne qualité et peuvent conserver leur brillant très longtemps.
De plus, l’appareil est facile à entretenir, car tous les éléments qui le composent sont lavables.
Ainsi, si vous recherchez une cafetière à piston pratique, efficace, solide, qualitative et abordable à la fois, ce modèle de la marque Bodum pourrait vous intéresser.
Comment bien choisir une cafetière à piston ?
Comme la cafetière à piston se décline en divers modèles sur le marché, il n’est pas souvent facile de trouver le meilleur appareil.
Pour vous aider dans vos choix, j’ai regroupé, ci-après, tous les critères de sélection d’une bonne cafetière à café.
La capacité
En général, les cafetières à piston disposent d’une capacité allant de 0,3 litre à 1,2 litre.
Tout ne dépendra que de vos besoins et du nombre de personnes pour lesquelles vous préparez un café au quotidien.
Toutefois, les modèles ayant une capacité de 1 litre sont idéals si vous faites régulièrement du café.
Le matériau utilisé
La plupart des modèles de cafetières à piston sur le marché sont en verre avec une armature en métal.
Cependant, il existe aussi des cafetières à piston en acier inoxydable ou en plastique.
Les cafetières à piston en verre ont pour avantage d’être très design et peuvent ainsi apporter une touche de décoration supplémentaire à votre cuisine.
Toutefois, ces modèles sont très fragiles et demandent beaucoup d’attention lorsque vous les manipulez ou quand vous les nettoyez.
Si vous souhaitez acquérir une cafetière à piston en verre, je vous conseille d’opter pour les modèles résistant à la chaleur.
Ce critère est indispensable si vous voulez avoir un appareil résistant et conservant le bon goût de votre café.
La majorité de ces modèles sont également équipés d’un pichet sous leur robinet.
Veillez toujours à remplir celui-ci d’eau chaude avant de faire votre café pour éviter un choc thermique pouvant endommager le contenant en verre.
Les versions en acier inoxydable, quant à elles, sont très appréciées pour leur robustesse.
Il est juste recommandé d’opter pour un modèle assurant une bonne isolation thermique pour éviter les éventuelles brûlures lors de la manipulation de l’appareil.
Enfin, les cafetières à piston en plastique ont pour avantage d’être à la fois solides et pratiques.
Souvent faites avec du plastique souple, elles absorbent parfaitement les chocs, ce qui fait d’elles une solution idéale pour les randonneurs, les campeurs et les aventuriers en tout genre.
Seul bémol, si le plastique utilisé est de mauvaise qualité, la cafetière risque de dégager une odeur désagréable.
Le filtre
Le filtre est aussi un critère à considérer pour bien choisir une cafetière à piston, car c’est cet élément qui va garantir le rendu de vos infusions, thé ou café.
La plupart des cafetières à piston sont équipées de tamis en métal, ce qui est conseillé pour la praticité de ce genre d’appareil.
Un filtre en acier inoxydable est recommandé parce qu’il est à la fois durable et facile à nettoyer.
Optez juste pour des tamis en métal fin si vous voulez faire un café bien filtré au quotidien.
À noter que certaines cafetières à piston sont munies d’un filtre en papier jetable.
Le souci avec ce type de filtre, c’est qu’il doit être changé après chaque utilisation, ce qui peut être très coûteux sur le long terme.
Le prix
Le prix est aussi un critère de sélection important lors du choix d’une cafetière à piston.
En général, une cafetière à piston coûte entre 20 et 80 euros selon le modèle.
Le prix de cet appareil varie en fonction de plusieurs facteurs comme sa capacité, les matériaux utilisés pour sa conception et le type de filtre qui l’équipe.
Pour trouver une bonne cafetière à piston au meilleur prix, référez-vous toujours à vos besoins, mais aussi et surtout, à votre budget.
Les autres marques reconnues
Il existe également d’autres marques de cafetières à piston sur le marché qui méritent vraiment qu’on s’y intéresse.
Espro
La marque Espro est le fruit des efforts fournis par les deux ingénieurs canadiens Chris Mc Lean et Bruce Constantine.
Elle a vu le jour au Canada en 2002 et figure aujourd’hui parmi les marques de référence fournisseur de cafetière à piston.
Cette notoriété a notamment été due à ses cafetières innovantes et pratiques. Pourvuee de double filtre, elles vous confèrent une meilleure filtration lors de son utilisation.
La boisson, quant à elle, est dépourvue d’éventuels résidus de moulure, mais continue à conserver son arôme naturel.
BonVIVO
BonVIVO est une marque connue dans le monde entier pour ses larges gammes de produits de cuisine de haute qualité.
Elle est également spécialisée dans les cafetières à piston et se distingue des autres par ses modèles ultramodernes et efficaces.
Ces derniers sont réputés pour avoir un design épuré et pour être résistants. De plus, leur durabilité est prise au sérieux par le fabricant.
Pour mieux satisfaire la clientèle, BonVIVO s’engage aussi à toujours sélectionner des matériaux de conception haut de gamme.
Groenenbergf
Moins connue que les autres marques citées auparavant, Groenenberg est une petite société allemande qui se caractérise par ses cafetières dédiées à la préparation artisanale.
Pour des cafés au meilleur goût, cette marque s’assure de toujours offrir des produits de qualité. Par ailleurs, ses accessoires sont tous faits en acier inoxydable.
Ainsi, ils résistent mieux à la rouille et sont plus durables.
De plus, la température de la boisson est préservée pendant environ une demi-heure. L’odeur traditionnelle du café est aussi conservée pour vous donner l’eau à la bouche.
Mes avis et mes conseils sur la cafetière à piston
La cafetière à piston est un appareil très pratique et très efficace pour faire du café au quotidien.
De plus, ne nécessitant pas d’électricité ni de gaz (sauf pour faire bouillir l’eau), c’est une solution écologique.
Elle est également facile à utiliser et souvent facile à entretenir.
Toutefois, une cafetière à piston fait partie des machines à café manuelles, ce qui signifie que même si elle permet de faire du café en un temps record, elle peut fatiguer son utilisateur si celui-ci doit préparer et servir du café à longueur de journée.
Cependant, si vous recherchez une alternative efficace au modèle à piston lorsque vous voyagez, vous pouvez aussi consulter notre sélection des meilleures machines à café portables.
En résumé
Une cafetière à piston, contrairement à la plupart des appareils pour faire du café, a l’avantage de garder les arômes et la saveur du café.
Cette fonction est essentielle pour tout amateur de café qui se respecte.
De plus, avec la multiplicité des modèles qui existent sur le marché, il n’est pas difficile de trouver une cafetière à piston à son goût.
Il est juste nécessaire de bien se renseigner sur les critères de chaque modèle pour dénicher le meilleur rapport qualité-prix.
Cet appareil s’adresse à presque tout le monde puisqu’il s’utilise aussi bien à domicile qu’en extérieur (au bureau, en randonnée ou en camping).
Questions fréquentes sur la cafetière à piston
Pourquoi utiliser une cafetière à piston ?
Pour connaître les avantages d’une cafetière à piston, il est nécessaire de savoir comment fonctionne ce type de cafetière.
La cafetière à piston est un appareil faisant infuser le café moulu avant de filtrer le mélange qui peut alors être dégusté à l’instant.
Pour faire du café avec une cafetière à piston, on verse au fond du réservoir en verre de celui-ci du café moulu.
N’hésitez pas à doser le café moulu que vous allez utiliser à l’aide de la cuillère doseuse généralement fournie avec les cafetières à piston (1 dose = 1 tasse de café).
On ajoute, ensuite, de l’eau frémissante (environ 90 à 100°C) et on mélange avec une longue cuillère en plastique ou en bois avant de placer le piston en position haute.
Puis, on met le couvercle de l'appareil et on laisse infuser.
En général, on laisse le café infuser entre 3 et 7 minutes en fonction de la finesse de la mouture des grains avant de servir.
Avec ce procédé, l’eau ne refroidit pas trop rapidement, ce qui permet d’extraire parfaitement le goût et tous les arômes libérés par le café.
Il ne reste alors plus qu’à abaisser le piston afin que le filtre se trouvant dans l’appareil retienne le café moulu.
Le mélange filtré peut maintenant être versé dans une tasse, un bol ou un mug et être dégusté.Comment entretenir une cafetière à piston ?
Votre cafetière à piston, à force d’être utilisée, peut être tachée par le café ou par le tanin du thé.
Des mauvaises odeurs, influant sur le goût de votre café, peuvent même apparaître si vous n’entretenez pas régulièrement cet appareil.
C’est pourquoi il est impératif de nettoyer ou, au moins, bien rincer votre cafetière à piston à chaque utilisation, surtout s’il s’agit d’un modèle en plastique.
Contrairement aux cafetières à piston en verre ou en métal, celles en plastique ont souvent tendance à retenir plus facilement les odeurs.
Pour nettoyer votre cafetière à piston, vous devez séparer le couvercle de l’appareil de sa verseuse en verre.
Séparez ensuite la carafe en verre de l’armature en métal si ces éléments peuvent être démontés sur le modèle de cafetière à piston que vous utilisez.
Cela vous permettra de mettre uniquement le contenant en verre dans le lave-vaisselle et d’éviter que l’armature en métal ne rouille.
Quant à l’armature en métal, nettoyez-la avec un chiffon en microfibre humide.
Il est recommandé de ne pas utiliser une éponge, car la finition chromée de cette partie en métal risque de se rayer.
Enfin, vous devez démonter tous les éléments constituant le filtre de cet appareil.
Nettoyez bien le filtre de votre cafetière à piston pour ôter les résidus de café ou de thé qui s’y sont incrustés.
Après le nettoyage, veillez à ce que tous les composants de votre cafetière à piston soient bien secs avant de les remettre en place.
Sachez, néanmoins, que la plupart des modèles de cafetière à piston actuels peuvent passer directement au lave-vaisselle sans être démontés.
Il existe des produits nettoyants que vous pouvez utiliser pour nettoyer plus rapidement votre cafetière à piston.
En général, ces produits sont faciles à utiliser puisqu’il vous suffit d’en verser une dose dans votre appareil, de remplir celui-ci d’eau chaude puis de laisser la solution agir pendant un certain temps.
Il ne vous reste plus qu’à rincer votre cafetière à piston à l’eau tiède et à la laisser sécher.
Au cas où vous seriez intéressé par ces solutions, lisez attentivement les instructions du fabricant avant de les utiliser pour ne pas abîmer votre cafetière.Quand changer le filtre de sa cafetière à piston ?
Presque tous les éléments qui le composent, dont le filtre, peuvent être changés.
En ce qui concerne le filtre d’une cafetière à piston, sa durée de vie dépend de plusieurs facteurs tels que son entretien à chaque usage et la fréquence d’utilisation de l’appareil.
Il est recommandé de le changer lorsque la cafetière à piston commence à laisser passer de marc de café.
Il faut aussi prévoir le changement d’autres composants de la cafetière à piston comme les disques du filtre ou le verre au fil du temps.
